Principe du compostage
Le compostage est avant tout du recyclage, puisqu'il consiste a transformer les déchèts organiques en une matière réutilisable par un procédé naturel. En effet, il sagit de laisser « pourrir » les déchets. Ceux ci sont déposés en tas ou dans un composteur pour être dégradés lors de plusieurs étapes successives.
La phase de décomposition : Durant cette phase, les bactéries sont en action et la température monte beaucoup. Dans un gros tas de compost la température peut monter jusqu'à 70°C au centre du tas. Puis redescent doucement et vois l'apparition des champignons.
La phase de maturation : Sous 30°C des organismes de plus grandes tailles comme les vers de terreau, les acariens, les coléoptères et bien d'autres encore, entrent en jeu et mangent les résidus. A ce stade le tas de compost n'a plus rien a voir avec son aspect d'origine et rien n'est plus reconnaissable.
La phase de minéralisation: Les dejections de la micro-faune est encore constitué en majeur partie de matière organique. Cette matière est réabsorbé par d'autre organisme et il ne reste au final que de la matière minérale qui est assimilable pour les vegetaux. Le compost est alors prêt a être utilisé.
Volume du compost
Le volume d'une aire de compostage à l'autre est très variable en fonction des besoins. Toutefois, au moins deux bacs séparés sont indispensables pour pouvoir gerer convenablement un conpost.
A titre d’exemple, 3 bacs de 1 m3 chacun devraient suffire pour une famille de 4-5 personnes utilisant
un système de toilette à litière et mélangeant vidanges de toilettes sèches et déchets organiques
de cuisine et de jardin dans les mêmes composteurs.
Varier et ajuster les apports
Le compostage des sous produits de toilettes sèches n’est guère différent de celui des déchets de cuisine et de jardin. Le mélange de ces trois gisements organiques facilite même le processus en assurant un meilleur équilibre des différents matériaux (secs ou humides, riches en carbone ou en azote, grossiers ou fins).
Par exemple, les sous produits de toilettes à litière sont généralement trop riches en carbone. Les composter seuls est possible, mais il faudra arroser le tas de compost qui aura tendance à être trop sec.
Hygiénisation
Les urines sont généralement considérées comme stériles contrairement aux matières fécales qui contiennent des germes pathogènes dont l’inactivation est primordiale.
En ce qui concerne le temps, des études ont montré qu’un simple stockage de matières fécales à température ambiante (2 – 20 °C) pendant 2 ans permet de détruire la plupart des pathogènes. À l’échelle familiale
Avec des sous produits de toilette sèche il sera nécessaire de respecter un cycle de compostage de 24 mois après le dernier apport de matières fraîches. Les effets du compostage seront ainsi complétés par ceux du temps.
Quelques règles simples pour un compost réussi et assaini
1. Varier les apports.
2. Mélanger et favoriser l’aération. A l’aide d’une fourche ou d’un croc mélanger les nouveaux,apports avec les matières en cours de compostage sur quelques centimètres seulement. Cela permet d’homogénéiser les matières et d’ensemencer les nouveaux apports tout en assurant une bonne aération. L’apport régulier de matières grossières (brindilles, broyat de haies, paille, feuilles
mortes…) favorise également une aération passive.
3. Surveiller l’humidité (le taux d’humidité optimal est de 60%). Un compost trop humide se remarque rapidement … à son odeur désagréable. Dans un compost trop sec les matières ne se dégradent presque pas. Il faut donc humidifier un compost trop sec (eau, purin végétal ou urine) et ajouter des matériaux secs dans un compost trop humide (feuilles mortes, broyat de branchages, paille). Un compost recevant uniquement des vidanges de toilettes à litière aura tendance à être trop sec. Ne pas y ajouter trop de matières carbonées mais plutôt les tontes de pelouse par exemple.
4. Observation et rectification : selon le type de toilettes sèches, la nature et la qualité des apports, le climat de la région et la localisation de l’installation, nous pourrons observer des différences de comportement d’un compost à l’autre. Plutôt que d’appliquer une règle il sera important d’apprendre à observer, comprendre et adapter. L’usage de toilettes sèches et le compostage sont des pratiques simples et naturelles que doivent s’approprier les utilisateurs.